Neues Café Auszeit am SRH Klinikum Sigmaringen feierlich eingeweiht

Am gestrigen Donnerstag, 6. Februar 2025, gab es am SRH Klinikum Sigmaringen allerhand Grund zur Freude: Im Foyer des Klinikneubaus wurde das neue „Café Auszeit“ im kleinen Rahmen mit geladenen Gästen, Mitarbeitenden und Patient:innen feierlich eingeweiht. In einem modern und einladend gestalteten Ambiente wird der Name Programm und bietet von nun an Patient:innen, Angehörigen, Mitarbeitenden sowie Besuchenden des Klinikums einen Ort der Auszeit und des Genusses. 

„Seit meinem ersten Tag als neuer Geschäftsführer vor rund zehn Monaten habe ich ein Café immer vermisst, welches unweigerlich zum Alltag eines jeden Klinikums gehört. Daher bin ich sehr froh darüber, dass wir unser neues Café Auszeit innerhalb kürzester Zeit errichten konnten“, erklärt Sven Schönfeld, Geschäftsführer der SRH Kliniken Landkreis Sigmaringen. „Gleichermaßen bedanke ich mich ganz herzlich bei allen beteiligten Mitarbeitenden sowie Gewerken für die tatkräftige Unterstützung.“
 

Neues gastronomisches Gesamtversorgungskonzept

Entstanden waren die Planungen für das Café im Zuge des neuen gastronomischen Gesamtkonzepts am SRH Klinikum Sigmaringen. Dieses sieht einen à la Carte-Service auf den Stationen, eine 24/7-Kantine für die Mitarbeitenden sowie den Bau einer öffentlichen Cafeteria vor. „Mit der Eröffnung des neuen Cafés ist ein wichtiger Meilenstein eines adäquaten und zeitgemäßen Speisenversorgungskonzepts erreicht. Damit gehen wir die Modernisierung des Klinikums tatkräftig an und investieren gleichermaßen in dessen Zukunft“, schildert Werner Stalla, Geschäftsführer der SRH Gesundheit. 

Seit einigen Wochen werden bereits Stationsküchen mit eigenem Servicepersonal im Klinikneubau betrieben und damit sukzessive der à la Carte-Service für die Patient:innen vorbereitet. Nachdem bauliche Anpassungen im Bestandsgebäude gemacht wurden, wird dieser auch dort implementiert. Weiter laufen die Planungen für eine 24/7-Kantine für Mitarbeitende auf Hochtouren. Auch diese ist an den zweiten Bauabschnitt gekoppelt.
 

Ein Ort zum Kräftetanken 

Aufgrund der vorbereitenden Baumaßnahmen für den Klinikneubau musste die ehemalige Cafeteria im Jahr 2021 geschlossen werden. Seitdem gab es Getränke sowie kleinere Snacks über Automaten zu erwerben. „Ein zentraler Ort wie eine Cafeteria ist unermesslich für die Genesung von Patient:innen. Dort lässt es sich gemeinsam mit den Angehörigen eine Auszeit vom Klinikalltag nehmen und neue Kraft tanken. Darüber hinaus trägt ein Café erheblich zur Zufriedenheit von Mitarbeitenden bei“, so Landrätin Stefanie Bürkle. „Ich bin sehr froh über das neue Angebot im Klinikum, welches dadurch weiter an Attraktivität gewinnt.“ 
 

Das bietet das neue Café

Betreiber des „Café Auszeit“ ist die SRH YourService GmbH als sehr erfahrener und langjähriger Partner, welcher bereits die restliche Speisenversorgung an den SRH Kliniken Landkreis Sigmaringen sicherstellt. „Dies erweitert unser dortiges gastronomisches Angebot, bei dem wir Service an oberste Stelle setzen. Wir freuen uns schon sehr auf unsere Gäste und darauf, das Foyer zu einem lebendigen Ort mit viel Atmosphäre zu gestalten“, freut sich Dr. Andreas Krüger, Geschäftsführer der SRH YourService.

Seit dem 7. Februar 2025 hat das Café Auszeit regulär geöffnet. An sieben Tagen die Woche lassen sich dort frische Kaffeespezialitäten und weitere Getränkeangebote, verschiedene Backwaren sowie kleinere warme Gerichte mit festen Klassikern und wechselndem Angebot genießen. Bei Kuchen, Gebäck und Snacks findet sich auch etwas für den süßen Hunger. Verwendet werden vor allem regionale Lebensmittel. Ergänzt wird das Angebot durch ein buntes Kiosksortiment für die Patient:innen und Angehörige, wie Hygieneartikel sowie Zeitschriften und Magazine. Geöffnet hat das zentral im Eingangsbereich des Klinikums gelegene Café montags bis freitags von 7:00 Uhr bis 16:00 Uhr sowie samstags, sonntags und an Feiertagen von 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr.